miércoles, 25 de junio de 2014

SOPA PARAGUAYA



Oñekotevêva jajapo haguã sopa paraguái:






2 sevoi'a
2 cebollas

1 ñapu'ã renyhê y
1 taza lleno agua

1 kuipe renyhê juky saguasu
1 cuchara llena sal gruesa 

2 ñande po renyhê kure ñandy
2 nuestras manos llenas cerdo grasa 

2 po renyhê kesu paraguái ku'ipyre
2 manos llenas queso paraguayo desmenuzado 

2 ñapu'ã renyhê kambyrypy'a
2 platos llenos leche-cuajada

4 ryguasu rupi'a
4 gallina huevo

ha hu'itî 2 ñande po renyhê
y harina de maíz 2 nuestras manos llenas

ha 2 jevy hi'ári
y 2 otra vez encima

Ñambopupu sevoi'a imbo'ipyre peteî japepópe y ha juky reheve sapy'aite. Upéi
Hervimos cebollas en-trozos una olla-en agua y sal -con un-rato. Después

ñanohê ha jahejáta ho'ysã. Ambue mba'yrúpe ñamõita kure ñandy ha
sacamos y dejaremos enfriarse. Otro recipiente-en pondremos cerdo grasa y

ñambopu 1 ñande pópe morotîporãmeve. Ko'ápe japoita hi'ári ryguasu rupi'a
batemos 1 nuestra mano-en blanco-bien-hasta. Aquí haremos encima gallina huevo

peteî teî, kesu paraguái iku'ipyréva ha sevói ñambopuva'ekue tenonderã hykue
uno-a-uno, queso paraguayo triturado y cebolla que-hemos-hervido antes brodo

reheve ha kambyrypy'a. Ipaha ñamõita pýpe ku'itî, ñambojehe'apaporã ojoehe.
-con y leche-cuajada. En-su-fin pondremos dentro harina-de-maíz, mezclamos-bien junto.

Ñaha'ã va'erã he'êjukyporãpa jaipotaháicha ha jaheja topytu'u sapy'a
Probar-debemos ¿-dulce-salado-bien-? lo-queremos-como y dejamos que-quede un-rato

ikatu haguãicha pe ku'itî oipytepaporã y, kamby ha mba'e.
ser-posible para esta harina chupe-muy-bien agua, leche y cosas.

Péva rire jahecháramo hatã nunga ikatu ñamõive pýpe y terã kamby.
Esto después cuando-veamos duro casi, es-posible poner-más dentro agua o leche

Ñambojei haguã ñamõi va'erã peteî mba'yru pererîme ndaipepukúivape pakova
Apartar-para ponerlo debemos un recipiente delgado-en no-muy-ancho-largo banano

rogue reheve ha ñamoingé tatakua'akúpe ojepytaporãmeve. Ja'ukuaa haku
hoja -con e introducimos horno-en se-quede-bien-hasta. Comer-podemos caliente

reheve'ûro ho'ysã rire ha'eño téra kure ka'ê reheve.
no-hay-cuando frío -después-que solo, o cerdo asado -con.

Péva ha'e sopa paraguái hína. Opáma sopa paraguái.
Esto es sopa paraguai siendo. Se-acabó-ya sopa paraguai.

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